咖喱饭最早是哪个国家的主食,咖喱饭最早是哪个国家的主食?

是的 。咖喱饭中的咖喱粉或咖喱块是辛辣的,它是一种有刺激性气味儿的调料 。
咖喱是香料的结晶品,据说香料组成咖喱,是源于印度,最初肉食以膻味极浓的羊肉为主,单一种香料不能去其膻味,因此就用多种香料粉末组合而成的浓汁来烹调 。
咖喱饭是一种美食,主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等,辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等,口味属于咖喱味 。咖喱饭常常被用来做主食 。
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咖喱饭最早是哪个国家的主食?
咖喱饭是一种美食,主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等,辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等,口味属于咖喱味 。咖喱饭常常被用来做主食 。"咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思,据说咖喱的故乡在印度 。印度是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成的 。由于用料重,加上不以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁 。