油菜怎么做才好吃呢


油菜怎么做才好吃呢

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油菜怎样做既简单又好吃(油菜如何做更好吃) 1.材料:油菜500g,耗油2勺,盐适量,蒜3瓣,水少许,食用油适量 。
2.往锅里放水,把水烧开 。
【油菜怎么做才好吃呢】3.煮沸后,加入小油菜 。
4.将油菜两面煮熟,用冷水浸泡,备用 。
5、另起锅,锅中放油,油温七成热,将油耗入锅中 。
6.用铲子把油炒一下,加入少量的水 。
7.将汤煸炒至沸腾 。放在一边 。
8.取另一个锅,把大蒜捣碎,放入油锅,把大蒜炒至金黄色 。
9.把炒好的汤和蒜放在煮熟的油菜上,好吃的耗油油菜就做好了 。