怎么炒鱼丸,炒鱼丸用焯水吗？ _生活知识

前言芹菜这怎么吃都不觉得腻，因为喜欢那独特的香味。所以不管和什么东西炒我都喜欢吃。丸子也是我喜欢吃的菜，呵呵，南南喜欢我也喜欢，所以这个菜就是我们两个人的最爱啦。都让我们给吃光了。丸子滑滑嫩嫩的，芹菜香香的，太好吃了。材料主料：芹菜200g、鱼丸150g；
【怎么炒鱼丸,炒鱼丸用焯水吗？】辅料：油适量、盐适量芹菜炒鱼丸1芹菜洗净切段2鱼丸切成片3絷油锅，爆炒芹菜，放盐调味4放入鱼丸同炒，点适量清水焖煮沸一下5起锅小贴士芹菜不要炒太久了，有点脆脆的样子最好

文章插图
炒鱼丸用焯水吗？
炒鱼丸用吊水吗？
答案炒鱼丸需要吊水。吊水的作用呢，是可以使鱼丸更加快的成熟以及去除鱼丸中的腥气和冷冻的水墨。我们在做草鱼丸的时候，可以放入适量的青菜进行炒制。味道会非常好吃。建议大家尝试一下，以上只是个人评论，不代表大众谢谢大家。