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黄桃挞的做法 教你做出美味西点 1.准备食材 。蛋挞24个，淡奶油220克，牛奶160克，砂糖80克，鸡蛋4个，低筋面粉15克，炼乳15克，黄桃适量 。
【黄桃味蛋挞】2.分离蛋黄 。
3.将淡奶油、牛奶、细糖和炼乳倒入一个小锅中，加热并不断搅拌，直到细糖完全溶解 。
4.冷却至室温后，加入蛋黄和面粉，搅拌均匀 。
5.过筛备用 。蛋挞水就好了 。
6.将黄桃切成小方块 。
7.将蛋挞皮放入烤盘 。
8.将黄桃丁放入蛋挞皮中 。
9、倒入蛋挞水，七分饱 。
10.放入预热好的烤箱，180度烤25分钟左右，直到蛋挞水呈现焦斑 。烤好后，用2个新鲜的黄桃装饰蛋挞 。

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