空气炸锅蛋挞200度10分钟，用空气炸锅制作蛋挞时，温度通常要比烤箱低一些，在蛋挞表面轻刷一点油，用180度烘烤12分钟即可 。时间制作的蛋挞数量也有关，若蛋挞太多，制作的时间就稍微多一点，可以观察蛋挞在网筐里的平铺状态，紧密为宜，既能避免受热不均，又能保证制作效果 。
空气炸锅使用注意事项：
使用前注意用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，然后用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部，注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面，同时插头插入有接地的电源插座 。
使用软布与清洁剂清理电炸锅主机，并用清水擦拭干净，检查并且清洁电炸锅的电线与插头部位，最后将清理完的电炸锅主机置于阴凉、通风的位置等风干，重新放入电炸锅的配件后，将产品适当收纳就可以

文章插图
空气炸锅做蛋挞需要把锡纸去掉吗？
空气炸锅做蛋挞需要把锡纸去掉，空气炸锅不是非要用锡纸，用锡纸的目的有三个：


一是用锡纸包着食物，可以让食物更好的保温受热，所以成熟的更快 。


二是有水分的食物，水分流失的少 。因为空气炸锅是通过热风加热，所以作出来的东西会容易干，如果有锡纸包着，就不同了 。


【如何用空气炸锅做蛋挞,空气炸锅做蛋挞需要把锡纸去掉吗？】三是容易清洗 。很多空气炸锅炸篮底部是篮网的，如果直接把食物放在上面，油脂残渣都粘在上面，刷起来还是挺痛苦的～所以很多直接用锡纸包裹炸篮底盘，这样就省去了刷炸篮的过程，方便有干净

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