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蒸明太鱼的做法 明太鱼怎么蒸 【韩式蒸明太鱼的做法大全】1.明太鱼洗净沥干，放上料酒备用 。
2.将葱切成段，姜切丝放在盘中，将鱼放在上面，然后在鱼上放一点葱 。将锅里的水烧开，将海星放入蒸锅，大火蒸八分钟 。
3.蒸鱼的时候做酱，不粘锅开火，加入3茶匙橄榄油、半茶匙盐、1茶匙生抽、半茶匙糖、1.5茶匙豆豉油、半茶匙白胡椒、1茶匙香油，用热水浇在蒸好的鱼上 。
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