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韩式牛仔骨做法图解 原来这样做最好吃 1.取出牛仔骨 ， 用水冲洗几次 ， 去除表面的浮沫 。
2.大蒜粉、姜末糖、蜂蜜和芝麻油按照1∶1的比例混合 。倒入酱油、料酒和少许黑胡椒 。上色的话 ， 可以加一点酱油 。倒入适量水 ， 搅拌均匀备用 。
3.将梨切成片 ， 洋葱切成条 ， 然后混合在一起 ， 用搅拌机搅成泥状 ， 涂抹在牛仔骨表面一个小时左右 ， 去除腥味 ， 使其入味 。
4.将调好的酱料浇在牛骨上 ， 腌制1-2小时 。
【最简单牛仔骨的做法】5.然后就可以在锅里煎了~煎的时候可以把盘子里剩下的酱汁倒入锅里 ， 和牛骨拌在一起 。

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