柠檬冷藏可以放多久,干柠檬片在冰箱里放一年还能喝吗？ _生活知识

【柠檬冷藏可以放多久,干柠檬片在冰箱里放一年还能喝吗？】完整的鲜柠檬在5~8度环境下，一般可以存放6~8个月。如果切开后一次吃不完的柠檬，可以切片放在蜂蜜中腌渍，日后拿出来泡水喝。同时也可切片放在冰糖或白糖中腌渍，也可用来泡水喝。不过两种都要保证不要带水，否则有可能会烂掉。
因为榨好一次用不完的柠檬汁我们可以把口封紧放入冰箱中保存，而且时间限制在3天之内，如果时间长了会造成维生素C挥发。
但是如果想储存更久些，最好是将柠檬做成柠檬蜜;切片后放入干燥玻璃容器中，加入蜂蜜直至完全没过柠檬片，密封后放入冰箱里保存。因为这种蜜能较长期保存，可以保存一个月。切记保存过程中不能接触油脂和水。

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干柠檬片在冰箱里放一年还能喝吗？
柠檬片中的维生素C含量丰富，暴露在空气中的时候，维生素C很容易氧化，所以柠檬片放置一段时间后就会氧化变黑，这种情况虽然正常，但黑色的柠檬干是不新鲜的，很可能已经变质，为自身健康考虑，最好不要拿来泡水喝。