乙醇（ethanol）是一种有机物，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，化学式为C2H6O，别名酒精 。那麼网民们了解乙醇化学性质有什么吗？有兴趣的网民们，下边一起来了解一下吧 。

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1、乙醇是带着一个羟基的饱和一元醇，可以看作是乙烷分子结构中的一个氢原子被羟基取代的产物，或是是水分中的一个氢原子被乙基取代的产物 。乙醇分子结构是由C、H、O三种原子构成的极性分子，在其中C、O分子均以sp³杂化轨道成键 。
2、乙醇在常温常压下是一种无色的全透明、容易挥发、易点燃、不导热的液态，它的溶液具备香醇的气味，味辛 。在20℃常温状态，乙醇液体密度是0.789 g/cm³ 。乙醇的溶点是-114.1℃，熔点是78.3℃ 。乙醇蒸汽能与气体产生可燃性混合物质 。20℃下，乙醇的折光率为1.3611 。乙醇或是一种优良的有机溶剂，能与水以随意比相溶，可混溶解氯仿、医用乙醚、乙酸、工业甲醇、甲苯、凡士林等大部分有机溶液 。
【乙醇物理性质有哪些吗 乙醇物理性质有哪些】3、乙醇的化学性质关键与其说低碳环保网盘直链醇的性质相关 。分子结构中的羟基可以产生共价键，因而乙醇具备潮解性，可以迅速从空气中吸取水份 。分子间氢键的出现也促使乙醇的熔点高过相对分子质量相仿的乙烷 。乙醇分子结构中羟基的正负极促使许多离子化合物可溶解乙醇中，如氢氧化钠溶液、三氯化铁溶液、氧化镁、氯化钙、氯铵、溴化铵和溴化钠等；但氧化钠和氯化钾微溶解乙醇 。非极性的烃基促使乙醇也能溶一些非极性的化学物质，例如大部分香精油和许多增味剂、提色剂和药业实验试剂 。
以上便是针对乙醇化学性质有什么的相关内容 。

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