馒头,旧称“蛮头”,别名“馍”“馒头”“蒸馍”,为”小笼包“的本称,中华传统面点之一,是一种用发醇的面把它蒸成的食品类 。馒头以面粉为首要原材料,是我们中国人日常主食之一,那麼馒头最开始起源于哪儿?
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1、馒头起源于三国时期的蜀汉 。传说故事馒头是三国时期诸葛亮创造发明的 。
2、相传在三国时期,诸葛亮为稳定后才而涉足西南地区,在横渡泸水时,因障气熏人,毒液特工漫流,渡河战士中体质虚弱多触水至死,部队无法挺入 。诸葛亮应对此情此景心急火燎,思来想去只能祭拜河神,求神拜佛降福惩魔,庇佑苍生,因此命宰牛宰猪,包成面糊,投于水里以表敬奉 。之后,民俗习此风俗习惯 。这大约是“馒头”的发源 。
3、“馒”通“蛮”,“馒头”即意为“蛮头” 。馒头是把小麦面粉放水、糖等调均匀,发醇后煮熟而成的食品类,制成品外观设计为半球型或条形 。在江南一带,在制造时添加肉、菜、豆蓉等包馅的该类面点都全都称为馒头,而无馅的馒头叫白馒头 。味儿爽口绵软,营养丰富,是饭桌上不可或缺的主食之一 。
4、我国地域辽阔,中华民族诸多,口感不一样,做法各不相同,从而发展趋势出了各种各样的馒头,如白面粉馒头,棒子面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、煎炸馒头,称呼也各有不同 。馒头是中国北方的主食 。
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【馒头最早起源于哪里】
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