包子的种类有哪些,古老东方包子店有哪些品种？ _生活知识

叉烧包和包子的区别：

1、馅料不同包子包括叉烧包，叉烧包属于包子一个品种，包子可以放很多中馅。

【包子的种类有哪些,古老东方包子店有哪些品种？】2、概念不同包子是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川，相传由三国时期蜀汉诸葛亮发明。包子常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、酸菜、粉条、香菇、豆沙、芹菜、茄子、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻、茴香等。叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。叉烧包以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面以面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。

3、包制方法不同叉烧包以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面以面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅，包皮蒸熟後软滑刚好，稍为裂开露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。还有灌汤包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、酸菜、粉条、香菇、豆沙、芹菜、茄子、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻、茴香等。三鲜馅分为素三鲜和肉三鲜,其中素三鲜为韭菜、鸡蛋、虾仁，肉三鲜为肉、韭菜、鸡蛋。

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古老东方包子店有哪些品种？
古老东方包子售卖的产品有传统的鲜汁肉包、香菇青菜包、豆沙包、叉烧包，有新颖的老坛酸菜包、奥尔良鸡肉包、玉米鲜肉包、肠仔包等；
就糕点而言，品牌提供的口味有咸有甜，具体包含了芝麻球、开口酥、红糖馒头、糯米鸡、马拉糕等；