全麦豆沙面包


全麦豆沙面包

文章插图
全麦豆沙包做法图解 经验内容仅供参考 1.将原料揉成面团 , 发酵至两倍大小 , 分成12份;
2.豆瓣酱也分为12份 。豆瓣酱是我自己做的 , 所以不是很甜 。
3.取小剂量 , 擀开 , 加入豆沙馅;然后闭嘴;把光滑的一面朝上;
4.有三角形牙齿形状;表面有一个小红莓;然后放在硅油纸上 , 放入蒸笼中;
【全麦豆沙面包】5、醒后20分钟左右 , 根据室温 , 一大圈即可 , 冷水蒸13分钟左右即可 。关火三分钟 , 然后开盖 。