均质机的作用,高压均质机工作原理?



 
    均质是由柱塞泵和均质阀共同作用使物料在均质阀区发生细化和均匀混合的过程 。
 
    纳米均质机的均质原理是物料通过柱塞泵吸入并加压,在柱塞作用下进入压力大小可调节的阀组中,经过特定宽度的限流缝隙(工作区)后,瞬间失压的物料以极高的流速(1000至1500米/秒)喷出,碰撞在阀组件之一的碰撞环上,产生了三种效应:
①空穴效应:被柱塞压缩的物料内积聚了极高的能量,通过限流缝隙时瞬间失压,造成高能释放引起空穴爆炸,致使物料强烈粉碎细化 。?
②撞击效应:物料通过限流缝隙时以上述极高的速度撞击到特制的碰撞环上,造成物料粉碎 。
③剪切效应:高速物料通过阀腔通道和限流缝隙时会产生强烈的剪切 。
 
二、纳米均质机均质阀组的拆卸和检查   
 
1、松开阀体螺栓,取出整个阀体 。  
 
2、用手指按压阀座,同时顺时针旋转手轮,顶出阀组(阀座、撞击头、碰撞环)和顶杆 。   
 
3、检查均质阀座,撞击头,碰撞环表面的磨损情况 。   
 
4、检查顶杆密封O型圈,阀体内密封O型圈,阀体外密封O型圈,阀体密封复 合垫圈的磨损情况 。  
 
装配:
 
1、在安装各部件前,各种O型圈使用食品级的润滑脂润滑 。   
2、将手轮顺时针旋入阀体 。   
3、将顶杆从均质阀安装端放入阀体,使用顶出器将顶杆6顶入位置 。   
4、先将撞击头放入阀体内,然后放入碰撞环,zui后放入阀座 。用手把阀座压入阀体内,此时可逆时针旋转手轮几圈,让顶杆后退,留出空间压入阀座 。阀座的平面和阀体平面同一水平即可 。   
5、装上密封复合垫圈,用水润湿后再贴在阀座的表面 。   
6、检查一级均质阀安装孔内已无垫圈,然后装入均质阀体,紧固螺栓 。 
7、二级阀安装同上 。
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均质机的作用,高压均质机工作原理?

文章插图
高压均质机工作原理?
高压均质机依靠三个反复运动的柱塞而产生极大的压强,当柱塞向后运动时,进料下阀门开启,将物料吸入,当柱塞向前运动时,下阀门关闭,上阀门被顶开,物料被压入高压均质阀区域,通过一、二级均质阀均质、乳化,物料从出料口出去 。
高压均质机主要由高压均质腔和增压机构构成 。
高压均质腔的内部具有特别设计的几何形状,在增压机构的作用下,高压溶液快速的通过均质腔,物料会同时受到高速剪切、高频震荡、空穴现象和对流撞击等机械力作用和相应的热效应,由此引发的机械力及化学 效应可诱导物料大分子的物理、化学及结构性质发生变化,最终达到均质的效果 。
因此,高压均质腔是设备的核心部件,其内部的特有的几何结构是决定均质效果的主要因素 。
而增压机构为流体物料高速通过均质腔提供了所需的压力,压力的高低和稳定性也会在一定程度上影响产品的质量 。
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