干紫菜用热水泡还是冷水泡,250g干紫菜有多少?

一般泡10分钟左右即可 。
仔细观察会发现生活中的洗菜买回家之前都是干制的 , 因为紫菜作为一种海藻植物 , 新鲜状态下是保存不长时间的 , 需要资产呢过干制品保存 。
一般在煮紫菜之前 , 一般需要将其泡发至软 , 紫菜是比较容易泡发 , 只需要放在冷水中泡10分钟左右就会变软 。

干紫菜用热水泡还是冷水泡,250g干紫菜有多少?

文章插图
250g干紫菜有多少?
250g干紫菜有半斤 。紫菜(Porphyra) , 是在海中互生藻类的统称 。红藻纲 , 红毛菜科 。藻体呈膜状 , 称为叶状体 。紫色或褐绿色 。形状随种类而异 。紫菜属海产红藻 。干紫菜没有受潮还是干的状态 , 并且外观没有发霉的情况 , 就是证明这种干紫菜是能吃的 , 往往干紫菜在厨房放置半年也是可以吃的 。
【干紫菜用热水泡还是冷水泡,250g干紫菜有多少?】观察干紫菜外观没有问题 , 但是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色 , 说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染 , 这种紫菜对人体有害 , 不能食用 。