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荤油能保持多久 荤油能放多长时间肉油可以维持12个月以上 。猪油 ， 在中国也被称为肉油或猪脂肪 。从猪肉中提取 ， 初始状态为微黄色半透明液体食用油 ， 常温下为白色或浅黄色固体 。猪油主要由饱和高级脂肪酸甘油酯和不饱和高级脂肪酸甘油酯组成 ， 其中饱和高级脂肪酸甘油酯含量较高 。
猪油属于油脂中的“脂肪” ， 常温下为白色或淡黄色固体 。在太低的室温下 ， 脂肪会凝固成白色的固体油脂 。猪油的熔点为28℃ ~ 48℃ 。在西方被称为猪脂肪 。猪油在热天容易变质 。提炼的时候可以放几粒茴香 。充油的时候可以放一个萝卜或者几个黄豆 。油里加一点糖 ， 盐或者大豆油 ， 放久了也不会有怪味 。
【荤油放冰箱能放多久】猪油煮熟后 ， 在未凝结时 ， 加入少许白糖或盐 ， 搅拌密封 ， 可长期保存不变质 。

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