一般瓶装的蜂蜜保质期是18个月 。
但是盖的严实或者放入冰箱也可以放更长的时间 。
出于营养的考虑,吃蜂蜜最佳时间是越早越好,以新鲜最佳,因为新鲜的蜂蜜味口感比较好,营养价值也会高点 。当然保存过久的蜂蜜只要蜂蜜没有发生变质也可以食用,对身体也不会造成影响或者有害 。
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蜂蜜可以放几年?
【蜂蜜有保质期吗,蜂蜜可以放几年?】一般蜂蜜的保质期是两年时间,但是严格来讲,蜂蜜具有很强的抗菌能力,并没有严格的保质期,一般只要没有变质,可能营养价值会有所下降,但是还可以食用 。变质的蜂蜜通常会变得很稀,味道也会变酸,这种情况不建议再继续食用 。
蜂蜜的保质期和蜂蜜本身的浓度和保存方式有关 。如果是质量比较好、浓度很高的蜂蜜,密封后保质期长达几十年 。但如果是加了水的劣质蜂蜜,不到一年就会变质 。建议:您可以将蜂蜜存放于密封罐中,置于阴凉的地方,一般可以保存6-12个月 。
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