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1、摘一包装袋新鲜桂花,挑选绽放的颜色金黄色的花,摘回家立即清理整洁,随后放到淘米竹篮里用水略微清洗一下,防止把花毁坏了,从采收到清理姿势要快,不要停下来,桂花不可以闲置,時间越长花的颜色越不好看 。
2、接着找一个整洁的盆,把桂花装进去,撒上一些糖,轻轻地搅拌匀称,以确保腌渍好的桂花跟新鲜采收的情况下一样完好无损 。
3、随后找一个可以密封性的水瓶座,清理整洁,除去水迹后,先在底端先撒上糖,随后放桂花,那样不断累加 。顶部用糖厚盖,再用小勺略微夯实一下,那样能够确保桂花维持新鲜不霉变 。
4、腌渍二天后沒有变色就代表成功了,颜色不容易发生变化,常温下储存就可以,可以储存2年 。
【摘一包装袋新鲜桂花,挑选绽放的颜色 桂花怎么保存不变色还有香气】
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