辛辣味的蒜泥具有杀菌消炎提香增味的效果，要想它不辣，其实也是很简单的一件事情 。
1.打碎的蒜泥用碗装好
【炒蒜蓉要用什么调料炒出来才香,做蒜泥加味极鲜还是加酱油？】2.水烧开，趁热倒入蒜泥碗中，不要太多，刚刚没入蒜泥就可以了
3.2分钟后可以把蒜泥水倒掉，剩下蒜泥就可以了 。
这样处理后的蒜泥一点儿都不辣了
文章插图
做蒜泥加味极鲜还是加酱油？
做蒜泥加味极鲜而不是加酱油，我们做蒜泥了，要把蒜皮剥干净，洗净之后把它放到绞肉机里面打碎，当然里面还要放点姜，放到碗里面，之后我们把锅洗净点火，把锅烧热，放油，油烧的四成热的时候，我们把蒜泥放到油锅里面去，慢慢的炒，炒出香味，加盐味精白糖少许，最后放上味极鲜即可
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