棕榈花可以吃吗,棕树籽能炖肉吃吗?

棕榈树花是4—5月开放,相信很多人和我一样,从来不知道这树花能吃,看到有人介绍它能吃,我也是很惊讶,真的能吃?苦不苦?好吃吗?我决定试一试 。原来它是一种很好的菜果,营养丰富,兼有消炎清火、降血压、预防脑溢血的药用攻效,生熟都可吃 。美食做法:炒肉丁腊肉、炖鸡、烧汤都可以 。下面来看看我是怎么做这道美食以及烹饪技巧 。
1.备齐食材 。最好选用未开放的花苞食用,我没摘到花苞,下图摘的花已经刚开放出来了,口感稍老 。

棕榈花可以吃吗,棕树籽能炖肉吃吗?

文章插图
棕树籽能炖肉吃吗?
棕树籽能炖肉吃的 。
棕树籽其实就是棕树的种子,也是植物棕榈树的成熟果实,是一种可供人类食用的健康食品材料 。棕树籽含有丰富的营养物质,并且有多种食用方法 。
棕树籽可以用来烧水喝,尤其是那些干燥的棕树种子,可以长时间保存 。人们只需在需要时取出20-30g,直接放入锅中,加入适量清水煎煮,煮沸后过滤,所得汤即可直接饮用 。
【棕榈花可以吃吗,棕树籽能炖肉吃吗?】而且棕树籽也可以浸泡在白酒中 。但是浸泡之前需要用硬物打碎棕树籽,然后放入干净的玻璃瓶中,加入白酒,密封浸泡一个月之后即可饮用 。