贡菊生于黄山兰田、南塘一带的高海拔山地,其生长周期漫长,能积蓄更多的营养使其更好的绽放盛开,其花色洁白,亭亭玉立绽放于深山幽谷之间,微风带来其独特的清甜香气,真可谓色香味形俱全 。
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菊花茶,作为我国传统茶饮之一,说一句家喻户晓毫不夸张 。距今至少有上千年的历史,除了香气淡雅以外,更重要的是可以提神醒脑,缓解烦躁 。
今天就推荐4款菊花茶,品质高,价格好,天天换着喝也不心疼!
第一种、黄山贡菊
贡菊生于黄山兰田、南塘一带的高海拔山地,其生长周期漫长,能积蓄更多的营养使其更好的绽放盛开,其花色洁白,亭亭玉立绽放于深山幽谷之间,微风带来其独特的清甜香气,真可谓色香味形俱全 。
其营养价值丰富,在明朝时期因常用于贡品献给皇室,故得名为贡菊,每年十一月份,当地人都会结伴一同上山采摘 。当即着手晾晒,传统工艺不仅不会破坏其完整花形,还能最大程度上保留其清香以及营养 。
其成品沸水进行简单冲泡后香气清甜,汤色诱人,入口不似普通菊花苦涩,香甜之味更加明显,让人不由得沉迷其中,忘记了生活中诸多的烦恼与忧愁 。
第二种、焦作怀菊
焦作,早在唐朝时期就有记载种植菊花规模之大之专业,凭借其天时地利的地理位置给菊花的生长发育提供了全方位的保障,北临太行山脉,南靠黄河,多条水脉在这里交汇,土壤矿物质丰富 。
所生长出的菊花清香独特,饱满精致,多年来饱受各地爱菊人士的充分认可和赞赏,当地的云台冰菊就是选用特级怀菊花罐装制成,品质,口感都不输其他品牌菊花,更是帮助焦作怀菊走向世界各地,远销海外 。
云台冰菊秉承着食品安全第一位的理念,坚持纯手工采摘晾晒,种植期间全程不使用任何化肥、杀虫剂,荣获国家级绿色食品认证标识,是经过国家检验合格的绿色可食用级别的菊花 。
成品小巧精致,不掉渣,菊香浓烈不厚重,每次只需3-5朵就可以续水喝上一整天 。热水冲泡开后,等待5分钟左右,让冰菊在水中慢慢绽放,充分激发香味,花朵吸饱水分后呈现出好看的绣球形状,赏心悦目又可口甘甜 。
第三种、桐乡白菊
桐乡种植菊花历史悠久,据记载,桐乡历史上有我国最早的菊花展,菊花已经成为了当地人日常生活中不可分割的一部分,桐乡更是一度被称之为“中国杭白菊之乡”,可见其种植菊花的规模之大,历史之悠久 。
每年的深秋时节,桐乡漫山遍野就会开满了的杭白菊,引得游人纷纷前来游玩参观,其不俗的观赏价值已经名扬海外,但白菊的口感冲泡起来也更是一流 。
其成品花形娇小,花色玉白,花蕊金黄,冲泡后的茶汤相较寻常菊花茶更是多了几丝甜美,入口清爽回甘,给人一种如沐春风般的舒爽 。
第四种、婺源皇菊
婺源被誉为“中国最美乡村”,这里的生态环境,气候土壤都是无可挑剔的,十分适合菊花生长,皇菊就是其中的佼佼者 。
皇菊生长在海拔600多米的高山之上,凭借着巨大的昼夜温差,吸收充足的光照和营养 。当皇菊花盛开时,每一枝上都只开一朵花,花瓣紧密排列,层层叠在一起,是高山上一道非常漂亮的风景线 。
皇菊花的朵形偏大,沸水冲泡,皇菊在水中翻滚,灵活小巧,让人赏心悦目 。入口清甜回甘,丝丝入扣,耐人寻味 。
菊花虽好也不能随意乱喝,再分享几个喝菊花茶的禁忌:
1、随泡随饮,不喝隔夜菊花茶
尤其是现在这种炎热的夏季,菊花在水中经过长时间的浸泡,会出现变质发酸等情况,若是经常饮用会对身体带来一定的影响 。
2、体寒人群合理搭配,中和寒性
菊花属寒性,不适合体寒人群经常饮用,建议在冲泡时搭配枸杞、红枣、冰糖等食材,中和菊花寒性,体热人群相反,单独冲泡菊花即可,不建议搭配其他食材,影响菊花发挥作用 。
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