1、竹荚鱼蛋白含量高，血红素含量丰富多彩，人体脂肪含量中等水平，除此之外还带有较多的钙、锌、铁和维生素D、E等 。以住大家有一种误会，仿佛含人体脂肪量越少鱼就就越好，科学试验说明，摄入适度的鱼人体脂肪有益于人的身心健康 。
2、竹荚鱼与蓝鳍金枪鱼一样带有DHA和EPA二种有养生保健的功效的不饱和脂肪酸 。DHA被大家称之谓脑黄金，是人类大脑和中枢系统生长发育必不可少的营养元素 。常常服用，有利于大脑神经的再造，增强记忆力，有益于婴儿的大脑发育，防止老年痴呆 。
竹荚鱼：也称马鲭鱼 。普遍分散于在我国沿海地区及中国朝鲜、日本沿海地区等海域 。这类鱼为中上层洄游性鱼种，游水快速，喜爱结群集聚，有趋光特点 。鲭鱼亦即鲐鱼，鲈形目，鲭科，鲐属 。竹筴鱼，尽管市场价不高，但却蕴含高企业不饱和脂肪酸，有着PHA2877mg、EPA927mg等营养元素，可以预防高血压、脑梗，业者生产加工制做成鱼松、鱼丸或花枝丸，将竹筴鱼松、鱼丸及瑶柱酱 。
【竹荚鱼和金枪鱼有什么区别 竹荚鱼有哪些功效】

• 比目鱼的功效与作用 比目鱼有什么功效
• 猪肝和豆腐一起炖汤吃,补钙又补铁 豆腐猪肝汤的功效
• 塘鲺鱼的介绍有什么呢？
• 鲭鱼是一种高蛋白、低脂肪、易被人体吸收的食物 吃鲭鱼有哪些好处
• 雪斑鱼的营养价值有哪些 雪斑鱼有哪些功效
• 皮格马利翁效应和罗森塔尔效应,罗森塔尔效应什么意思？
• 泡椒鱿鱼花的做法
• 跟水有关的名字,求一些法术名字，和五行有关，要好听些的。谢谢啦？
• 举例子说明不同点 插叙和补叙的区别与作用
• 世界最大港口和世界最大港口城市？