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红焖五花肉做法图解 教你怎样做好吃的五花肉 1.五花肉洗净 ， 切成3cm见方的小块 ， 用开水冲洗干净备用 。
【食材_五花肉怎么做好吃红烧肉的做法窍门】2.炒锅放油加热 ， 倒入肉块翻炒 。待呈白色时 ， 加入酱油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮 ， 稍炒 ， 再加入适量鲜汤 ， 用武火煮沸 ， 撇去浮沫 ， 改用小火煮至熟烂 。从锅里拿出来 。

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