蛤蜊肉富含蛋白质、钙、铁、硒和维生素A等营养元素，味道鲜美，营养价值高，具有补虚的功能 。
蛤蜊含有锌和锰，常吃蛤蜊有利于补充大脑营养，起到健脑益智的作用 。
蛤蜊富含碘和硒，是孕妇和老年人的良好保健品 。
蛤蜊含有能降低血清胆固醇的成分，能有效缓解体内高胆固醇的症状 。
可补虚，用于治疗产后虚寒和发热，对胃痛和喉咙痛患者也有一定的缓解作用 。
富含蛋白质和微量元素，可用于减肥 。
【蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美】

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