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太安炸鱼块的正宗做法（炸太安鱼需要放些什么） 1.材料:豆腐一块、鲢鱼一块、盐、料酒、水豆粉、油、姜、泡椒、蒜、豆瓣适量、胡椒粉、糖少许、五香粉、香油、芹菜 。
2.然后把豆腐切成块 。
3.接下来，将鱼清洗干净，切成块，用盐和料酒腌制 。
4.然后在切好的鲢鱼表面抹一层水豆粉 。涂好后，放入锅中煎至金黄色 。
5.鱼煎好后，开始做料包 。我们需要把食用油，姜，腌海椒，姜，蒜，豆瓣，花椒，少许白糖，少许五香粉放入锅中，炒出香味，然后放入炒好的鱼和豆腐 。
【太安鱼要炸多久】6.出锅后撒上香油和芹菜叶 。

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