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如何用酱牛肉做肉夹馍（自制夹馍吃的牛肉酱） 1.配料:香菜、韭菜、青椒、紫苏叶 。
【夹馍肉酱的做法最正宗的做法】2.做法:将这些食材剁碎，加入碾碎的紫苏叶，加入少许盐，将最好的肉放在菜码上的底味红肉中 。将酱牛肉切碎，拌匀 。加入几勺炖汤，拌匀 。把拌好的肉和蔬菜放进包子里 。
3.蒸法:在两小碗面粉中加入3克盐勺、1.5克酵母、3克泡打粉、一小勺3克白糖，用40℃的温水搅拌成包子状的面条 。半小时后做成馒头状的面条，撒上适量的盐，撒上干锅煎好的辣椒片 。把它们像馒头一样包起来，压平 。
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