冰冻龙虾尾怎么做法好吃 冰冻龙虾尾做法是什么
1、先准备二斤新鲜的冻龙虾尾 , 自然解冻一会儿 。
2、再把龙虾尾开水下锅烫一下 , 捞出沥水备用 。
3、然后起锅烧油 , 油温五成热倒入龙虾尾 , 煸出多余的水分 。
4、再下入一块火锅地料、一勺豆瓣酱 , 翻炒出红油 。
5、再下入一把麻椒和干辣椒 , 完全炒香 。
6、再倒入一罐啤酒 , 适量清水 , 加上少许蚝油 , 一勺东古酱油 , 适量精盐和鸡精 , 少许白砂糖进行调味 。
7、小火煸炒至入味 , 大火收一收汤汁 , 倒上适量青红椒、洋葱 , 大火继续翻炒 。
8、最后出锅前撒上适量香菜 , 家庭版麻辣龙虾尾就做好啦 。
文章插图
熟冻龙虾尾做法?
1、先准备二斤新鲜的冻龙虾尾 , 自然解冻一会儿 。
2、再把龙虾尾开水下锅烫一下 , 捞出沥水备用 。
3、然后起锅烧油 , 油温五成热倒入龙虾尾 , 煸出多余的水分 。
4、再下入一块火锅地料、一勺豆瓣酱 , 翻炒出红油 。
5、再下入一把麻椒和干辣椒 , 完全炒香 。
6、再倒入一罐啤酒 , 适量清水 , 加上少许蚝油 , 一勺东古酱油 , 适量精盐和鸡精 , 少许白砂糖进行调味 。
7、小火煸炒至入味 , 大火收一收汤汁 , 倒上适量青红椒、洋葱 , 大火继续翻炒 。
【冷冻的龙虾尾怎么做好吃,熟冻龙虾尾做法?】8、最后出锅前撒上适量香菜 , 家庭版麻辣龙虾尾就做好啦 。
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