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糯米蛏子做法图解 这样做你会吗 1.提前一晚泡糯米 。
2.将活蛏从中间切开；
3.将蛤肉中的沉淀物洗净；
4.将蛤蜊放入盘中，均匀抹上大蒜，上面铺上糯米 。
5.笼蒸八分钟，撒上葱姜丝，倒入热油，将煮好的汁淋在盘底 。
【水煮蛏子的做法大全家常窍门】6.蛤肉富含蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养成分 。味道鲜美，营养价值高，有补虚的作用 。

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