高压锅怎么打开盖子,高压锅长时间不用盖子打不开了，有什么方法能打开它吗？ _生活知识

1.取下内锅，将食物和水放入内锅中。食物和水不应超过内锅的高度4/5 。容易膨胀的食物在锅中不超过3/5，也不能小于内锅高度的1/5 。

2.关闭高压锅的盖子时，握住盖子的盖子并将其平放在极限侧。然后将盖子逆时针转动到带扣的方向并听到咔哒声。

3.用手抓住盖子手柄，顺时针旋转盖子到限位边缘，然后向上提起盖子。

4.打开电源设置所选菜单，指示灯亮，闪烁启动操作完成;加热和保温过程完成后，运行指标平息;限压排气阀设置在“排气”位置，直到浮阀下降打开盖子。餐饮。

5.将火锅的内锅放入内锅前，将其放入锅内。放入后，左右轻轻旋转内锅，粘在内锅和热板上。
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6.将限压排放阀设置到“密封”位置，并检查浮阀是否已关闭。。

合盖前应先检查排气管是否畅通，防堵罩清洁，安全阀是否完好，浮子活动是否上下自如，并处于落下位置。

将锅盖平放于锅身上固定锅身，让锅盖按图所示顺时针方向旋转，直至上、下手柄完全重合为止，这时正好移到工作位置，浮子阀已完全露出。

加温。

合盖后即可用旺火加温，见有少量蒸气从排气管徐徐排出时，再将限压阀扣到排气管上，随后浮子便会升起，直至排气管“嘶嘶”排气后，可适当降低炉温，保持排气至烹调完毕

文章插图
高压锅长时间不用盖子打不开了，有什么方法能打开它吗？
电压力锅跟高压锅没有太大的区别，但因为电路怕水，所以不到万不得已是不提倡用水处理的。
如果是使用过程中打不开的，可能与锅内压力高有关，可以用一只手向下压着锅盖，另一只手慢慢按开启方向旋转打开；也可以顺着锅沿向密封胶圈下面注入少量食用油，再来回旋转并向下按压打开。
如果是长时间未用出现此情况，也可以用前述类似方法处理。力度要适中，要慢慢试，不可强取。
祝好。