银耳最好不要隔夜吃 。
因为一过夜，银耳营养成分就会减少并产生有害成分 。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐 。人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要 。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能!
因为一般一顿吃不了，所以我吃不了的常常晚上放冰箱，第二天就必须全吃完 。你现在怀孕了，还是要谨慎注意一些

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过夜银耳红枣汤能喝吗？
【银耳红枣枸杞汤隔夜还能吃吗,过夜银耳红枣汤能喝吗？】如果是放在冰箱冷鲜里面的，是可以喝的，需要加热喝，如果是放在外面，过夜的话最好不要喝，容易导致拉肚子或者是食物中毒，尤其是在夏季，饮食一定要注意，不要吃不新鲜的食物，或者是过夜食品，平时注意卫生，注意多休息，避免劳累，养成良好的生活习惯，

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