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乌鸡煲榴莲可以吗 榴莲可以煲乌鸡汤吗 1.榴莲和乌鸡一起煮也可以 。榴莲的外层钉壳去掉后,里面白色的部分就是煲汤的宝贝 。可以和鸡、猪骨一起煲汤,不仅味道鲜美,还具有补血益气、润燥养阴的作用 。
2.材料:乌鸡1只、榴莲壳100克、大枣(干)5枚、盐、姜和水 。
3.乌鸡洗净,剁成大块;榴莲壳切丁;红枣去核;生姜切片 。
4.将乌鸡放入汤锅中,加入10碗水 。
5.大火烧开,清理血沫 。
【乌鸡煲榴莲汤的做法】6.加入榴莲壳、红枣、姜片 。
7.大火烧开后,继续大火10分钟,转中火2小时,加盐调味 。
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