【面条鱼晒干方法】

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晒干的面条鱼怎么做 面条鱼怎么晒鱼干 1.材料:100克挂面和鱼 。
2.辅料:油适量、酱油5g、料酒10ml、葱适量、干红辣椒适量、花椒适量 。
3.把面条鱼从冰箱里拿出来解冻 。
4.泡好后拿出来放在碗里 。
5.加入料酒去腥 。
6、少许油 ， 放入葱花炒香 。
7.将鱼倒入锅中 ， 抹平 ， 轻轻翻炒 。
8.倒入酱油增加颜色 。
9.加入几粒花椒粒和少许干红辣椒丝 ， 小火翻炒 ， 即可食用 。

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