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自己晒干的柳絮怎么吃，柳絮晒干能泡水喝吗 1.先为晒干的柳絮准备一盆冷水，加入一些大盐，将嫩柳絮洗净后浸泡24小时，这样可以去除苦味，保持柳絮鲜嫩 。然后拌入蒜末、米醋、白糖、辣椒油、香油等 。，拌匀即可食用 。
【柳叶晒干泡水喝】2.柳絮，俗称柳穗，在北方每年农历三四月与柳叶同时诞生 。柳絮嫩的时候颜色是绿色的，形状像桑葚，花老了就长出白色的棉花，像雪一样随风飘落 。嫩柳絮不仅可以作为烹饪原料，还具有一定的药用价值 。经常食用有清热解毒、祛火明目的功效 。春天吃嫩柳絮，可谓有益健康 。
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