粽叶煮多长时间最佳


粽叶煮多长时间最佳

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粽叶煮多长时间为好(粽叶煮多长时间最好) 1.一般煮宗野只需要10分钟左右 。锅内加入适量清水,水开后将洗净的竹叶放入,小火慢煮10分钟左右即可取出 。此外,还可以用沸腾的热水直接烫叶子,即烧开后倒掉水,及时将叶子放入沸水中烫5分钟左右 。
【粽叶煮多长时间最佳】2.稻叶不宜煮得太久,因为一旦煮得太久,稻叶的鲜度就会受到影响,稻叶的鲜味也会丧失 。煮粽子叶的时候,如果放进去的量比较大,可以在煮的时候用筷子适当的翻一下,这样粽子叶的两面都可以彻底杀菌 。