【蛋松酥的做法】

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蛋酥的做法 这样做就很好吃 1.用电动打蛋器低速打一会鸡蛋 。每次加入3勺糖，用电动打蛋器在低档和高档之间间隔打 。
2、直到粘在打蛋器上的蛋液不容易自由落下 。只是做的时候没打到这个水平，所以做的不是很好 。
3.用小勺将打好的蛋液铺在铺有锡纸的烤盘上，一个一个排好 。把烤箱预热到160度 。
4.将烤盘放入烤箱，160度上下加热10分钟 。每个烤箱的温度会略有不同 。最好看着它变成浅棕色就好了 。
5.然后把鸡蛋饼一个个拿出来，放在盘子里，淋上一些巧克力味的炼乳 。如果没有巧克力味的炼乳，就用巧克力酱 。如果没有巧克力酱，光着身子吃也很好吃 。

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