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牛肉扯面做法图解 快来学习学习吧 1.将牛肉洗净,切块 。
2.将八角、丁香、肉桂和胡椒包入材料袋中 。
3.将肉块放入锅中,加入适量的水 。
4.将火烧开,撇去浮沫 。
5.加入葱,姜,酱油和盐搅拌均匀 。
【红烧牛肉扯面图片】6.盖上锅盖焖50分钟,关火待用 。
7.另起锅加水,烧开,上海青煮 。
8.放在底部的大碗里 。
9.面团最后拉成面条,放在锅里煮 。
10.把它放在碗里 。
1.加入适量牛肉块和肉汤 。
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