醋精和白醋有什么区别,9度白醋与30度醋精有什么区别？ _生活知识

陈醋储存时间久。陈醋以高粱为主料。先加入多量酒曲，采用低温酒精进行发酵，然后再拌入谷糠麸皮经醋酸发酵。一半醋醅进行熏醅，另一半醋醅进行淋醋，以所得醋液再浸泡熏醅，淋得新醋。新醋再经夏日伏晒、冬季捞冰的长期陈酿和浓缩工序制成。酿成后存放较久的醋。

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9度白醋与30度醋精有什么区别？
9度白醋与30度醋精的区别是：9度白醋是以食用酒精为原料，经醋酸发酵而成。配制白醋主要是以食用冰醋酸为原料配制成。其特点是酸度不高，酸味单薄，不挥发酸含量相对来说低，色浅，不改变调味对象的颜色。
30度醋精一般是未稀释的30%乙酸水溶液，这个浓度对人体皮肤和口腔黏膜有强烈腐蚀性，直接食用可能会导致化学性烧伤剧痛。
醋精和白醋除水垢哪个强？
【醋精和白醋有什么区别,9度白醋与30度醋精有什么区别？】醋精强，水垢的主要成分是碳酸钙等碳酸盐，醋里面的醋酸会与其发生反应，产生溶于水的物质矿物质和二氧化碳气体，一般超市都能买到白醋，放入水壶刻度的10%的白醋，然后加满水，烧开放置一小时左右，然后刷洗就可以了，陈醋也可以，但陈醋的效果没有白醋的好。
普通食醋就可以，就更别说醋精了，去水垢肯定没问题。
我隔段时间就把有水垢的容器里放些食醋，然后泡上一宿，第二天倒掉，去水垢效果相当好。重要的是对人体没有副作用。