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天使酵母发酵20-30分钟 。需要注意的是 ， 酵母最好放置在温暖的环境中 ， 合适的温度是27到30度 ， 酵母可以在这种情况下更好地发挥活性 。在发面前 ， 需要用温水 ， 热水很容易烧死酵母 ， 使其失去活性 ， 冷水使酵母活性较低 。
【安琪酵母发酵20 安琪酵母发酵多长时间】

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