文章插图
低脂香蕉马芬的做法 原来是这样做的 1.用勺子把香蕉压成泥 。
2.将鸡蛋、玉米油、牛奶和糖加入香蕉泥中，搅拌均匀 。
3.将低粉和泡打粉混合均匀后，筛入搅拌好的香蕉糊中，搅拌至所有干料湿润 。此时面糊看起来粗糙有块状，但不要继续搅拌，以免面粉的面筋造成质地粗糙 。
4.加入葡萄干随意搅拌，避免过度搅拌 。
【低脂香蕉马芬的做法原来是这样做的】5.你可以随意放干果，家里有什么就放什么 。
6.将香蕉面糊倒入烘焙杯中，在表面撒上小红莓 。
7.如果蔓越莓很大，最好切小一点 。
8.放入事先预热好的烤箱，中层170度上下加热25分钟 。
9.材料准备好就可以开始预热烤箱，只需要提前10分钟 。烤箱的温度不同会有所不同，可以根据自己的烤箱调整时间和温度 。
10.烤到表面开裂，开始上色，然后再烤 。以后注意随时观察 。

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