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拔丝香蕉怎么做既简单又好吃 拔丝香蕉怎么做好吃又简单的做法 【大厨教你做拔丝香蕉,分步制作详细,看一遍就能学会】1.材料:香蕉500克、白糖20克、鸡蛋2个、淀粉20克 。
2.方法步骤:香蕉去皮，切段 。在碗里打鸡蛋，加入淀粉，搅拌均匀 。
3.加入香蕉，裹上蛋糊 。锅里油温五成热，再放锅里炸至金黄捞出 。
4.锅里放一勺水，然后加入冰糖，小火煨至香油颜色，将炒好的香蕉翻炒均匀出锅 。

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