超市里买的菠萝蜜不能立刻就吃,必须拿回家洗干净了才可以吃 。因为超市里面卖的菠萝蜜都是切开卖的,已经暴露在空气中,超市里面不见阳光,很容易产生细菌,直接吃特别不安全,买回家之后,拆开包装盒,把菠萝蜜放进温水里面,每一个都洗一遍,然后再过一次水,这样就可以吃了 。
文章插图
【菠萝蜜怎么吃,糖炒菠萝蜜的做法?】糖炒菠萝蜜的做法?
步骤1
先在冷水里加入少许盐,能去涩味
步骤2
然后加入菠萝蜜核,一起煮,中小火,大约20分钟左右
步骤3
其实这时候捞出的菠萝蜜核就能吃了,但个人比较喜欢吃甜食!所以决定做个甜的!另起锅,放入冷水大约500ml左右,在水里加入50g白糖,再放入菠萝蜜核一起煮(这样糖才能很好的入味),这时候一定要看好你的锅,看到水变粘稠的时候,要不停的翻炒,不然容易烧焦黏锅!
步骤4
出锅,超级好吃哟!和板栗一个味道
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