煮生蚝多长时间熟


煮生蚝多长时间熟

文章插图
新鲜生蚝煮几分钟熟(生蚝要煮多久才熟) 【煮生蚝多长时间熟】1.有壳的牡蛎 , 因为有壳 , 传热能力比较小 。它们需要在水烧开后再煮8-10分钟 , 可以杀死体内寄生虫 。
2.不带壳的生蚝:3-5分钟 。而没有壳的牡蛎 , 如果直接接触热水就很容易煮熟 , 水烧开后3-5分钟即可煮熟 。