虾滑可以做清蒸虾滑、芦笋虾滑、滑蛋虾仁 。滑蛋虾仁共有5步,准备食材:虾仁50克、玉米粒20克、青豆10克、鸡蛋2个、葱5克、料酒3克、淀粉5克、牛奶30克 。以下是具体操作步骤:操作/步骤1腌制虾仁
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虾仁中放料酒、淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟 。2焯水
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清水入锅,加入玉米粒、青豆,焯水10秒 。3虾仁焯水
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清水煮沸,倒入虾仁,焯水30秒 。鸡蛋、牛奶搅拌均匀 。4炒熟蛋液
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锅中倒油,倒入蛋液,小火炒熟 。5炒制完成
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倒入虾仁、玉米粒、青豆、盐小火翻炒均匀即可 。END总结:以上就是关于虾滑的家庭做法简单好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。【虾滑的家庭做法简单好吃】
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