1、煮熟的虾隔夜不能吃 。
??2、螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能 。如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调 。
??3、看外形 。新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有一定的弯曲度 。
??4、察色泽 。新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,海虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾) 。不新鲜的虾,皮壳发暗,虾略成红色或灰紫色 。
??5、观肉质新鲜的虾肉质坚实细嫩,有弹性 。
【隔夜的虾第二天还能吃吗,虾尾隔夜的能吃吗?】??6、闻气味 。新鲜虾气味正常,无异味 。
文章插图
虾尾隔夜的能吃吗?
虾尾 不建议经常使用 ,但是虾尾如果是在冬天的情况下 可以隔夜吃的 ,如果放置的时间过长的话 其中的亚肖酸盐含量比较高 ,长期使用的话 对身体不好。爆炒虾尾起红亮的外表 ,浓醇的辣汁,夏天的虾尾搭配啤酒 太美味啦。没有变质的情况下 是可以适用的。
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