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西米露的做法既简单又好吃,西米露有哪些做法 1.准备主料:芒果、椰子汁、牛奶、西米,辅料:蜂蜜 。
2.向锅中加水,煮沸 。将西米倒入锅中,转小火,盖上锅盖煮 。加入足够的水,在烹饪过程中不时搅拌,以避免底部 。
3.等西米熟的时候,我们来处理芒果 。将芒果沿仁切开,用刀划过果肉,将果皮翻过来,轻轻沿果皮切开果肉 。
4.大约25分钟后,看西米煮到透明 。当中间只剩下一点点白斑时,关火,盖上锅盖,焖5分钟 。
5.当西米完全透明时,用网眼筛将它捞起,用冷水冲洗干净 。
6.倒入牛奶和椰子汁中,搅拌均匀 。
【西米露怎么做才好吃】7.西米用牛奶泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜 。如果放在冰箱里稍微冷藏一下,味道会更好 。
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