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巧克力核桃卷的做法 试试这7步 1.将可可粉与20毫升水混合成球备用 。
2.将除可可面团、巧克力豆和碎核桃外的所有材料混合 ， 揉搓至薄膜可以拉出 。
3.将可可面团加入揉好的面团中 ， 稍微搅拌 ， 使面团呈现出花纹 。盖上保鲜膜 ， 第一次发酵 。
4.将发酵好的面团擀成长方形的面片 ， 表面刷上蛋液 ， 撒上碎核桃和巧克力豆 。
5.从一端卷起一长条 ， 然后把它夹进去 。
6.将面团切成段 ， 将保鲜膜放入纸模中 ， 发酵两次至两倍大小 ， 刷上蛋液 。
【巧克力核桃包的做法】7.在面包表面切几个洞 ， 放入烤箱预热180℃ ， 上下加热 ， 中层烤20分钟 。

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