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晒干的鱼面怎么保存(新鲜鱼面怎么保存) 1.鱼面最好放在塑料袋里 。每次取一点,然后收紧口保持半年到一年 。而且每次食用前都需要用冷水或热水浸泡 。基本上,人们用它来做汤 。味道不错,煮久了还很有嚼劲 。
【干的鱼面能保存多久】2.鱼面是以面粉和鲢鱼、青鱼、鲤鱼(或草鱼)为主要原料制成的食品,是湖北的名吃 。鱼面以黄鱼或鲭鱼为主 。将鲜鱼去皮,将其肉剁成糊状,加入一定比例的淀粉和盐,揉成面条,将面条分成丸子,用擀面杖将面团擀成蒲扇大小的煎饼,然后卷成一卷,放入蒸笼蒸20-30分钟,取出后摊开,冷却后用刀切成煎饼,晒干 。
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