【家常油焖尖椒】

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东北油焖尖椒的做法 这样做最好吃 1.准备好食材 ， 花椒 ， 猪肉馅 ， 姜 ， 蒜 ， 葱 ， 鸡蛋 ， 十三香 ， 酱油 ， 盐 ， 鸡精 。
2.在猪肉馅里放一勺盐和鸡精 。
3.依次放入葱、姜、蒜末、酱油 ， 放入一个鸡蛋 ， 放入十三香 ， 搅拌均匀 ， 切掉辣椒的尾部 ， 用筷子去掉辣椒籽 ， 将肉倒入辣椒中 。
4.锅中放油 ， 放入花椒 ， 将花椒炒透 ， 捞出备用 。加入葱姜蒜末 ， 炒香 ， 加入少许酱油 ， 放入胡椒粉 。
5.倒入开水 ， 盖上盖子小火炖三分钟 ， 然后把汤从锅里拿出来 。

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