【家常油焖尖椒】
![家常油焖尖椒](http://img.guangxilong.com/230228/0545005295-0.png)
文章插图
东北油焖尖椒的做法 这样做最好吃 1.准备好食材 , 花椒 , 猪肉馅 , 姜 , 蒜 , 葱 , 鸡蛋 , 十三香 , 酱油 , 盐 , 鸡精 。
2.在猪肉馅里放一勺盐和鸡精 。
3.依次放入葱、姜、蒜末、酱油 , 放入一个鸡蛋 , 放入十三香 , 搅拌均匀 , 切掉辣椒的尾部 , 用筷子去掉辣椒籽 , 将肉倒入辣椒中 。
4.锅中放油 , 放入花椒 , 将花椒炒透 , 捞出备用 。加入葱姜蒜末 , 炒香 , 加入少许酱油 , 放入胡椒粉 。
5.倒入开水 , 盖上盖子小火炖三分钟 , 然后把汤从锅里拿出来 。
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