文章插图
花生派的做法 香甜花生派的做法 1.称皮料备用;
2.鸡蛋和糖拌匀,加入蛋液拌匀,筛入面粉,揉成面团,放入冰箱冷冻1小时左右;
3.称取馅饼馅,白糖和鸡蛋糖浆拌匀,将融化的黄油倒入其中拌匀;
4.加入去皮煮熟的花生拌匀,再加入低筋面粉拌匀 。
【香酥花生的做法】5.取出面团,压平;
6.取出面团,用擀面杖擀开,铺在盘子上,去掉多余的部分;
7.勺入馅饼馅至8分满,烤箱200度加热20分钟;
8.晾一会脱模,然后趁热吃 。
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