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萝卜苗怎么凉拌 萝卜苗怎么凉拌吃 【凉拌萝卜苗怎么做】1.原料:萝卜苗300g、生抽、花椒油、红辣椒碎、醋、蒜 。
2.新鲜萝卜苗洗净,用盐水浸泡,清水冲洗干净 。
3.大蒜洗净拍到底 。
4、锅里放油,小红椒翻炒 。
5.将香油倒入花椒油中,加入蒜末、醋、酱油、盐、鸡精,制成调味汁 。
6.酱汁冷却后倒入萝卜苗中 。
7.上桌前用筷子拌匀 。
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