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十斤腊肉放多少盐 腌十斤腊肉要放多少盐 1.每10公斤腊肉放150克左右的盐 。
【十斤腊肉用多少盐腌制】2.腊肉含盐量高 。100克腊肉的钠含量近800毫克，是猪肉平均含量的十倍以上 。长期食用腊肉必然导致盐的摄入过多，可能会加重或导致血压升高或波动 。
3.因为腊肉是腌制食品，含有大量的盐，所以不能每餐都吃，作为调理生活的食谱 。当然，你可以先用蒸煮或者多次蒸煮，尽量减少里面肉的含盐量，这样可以吃得更多；同时还能享受腊肉的淳朴香味 。
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- 本文转自：张掖日报12月30日|甘州：2023年货节腊八开锣